해장국1 생생정보 인천 우거지해장국 '평양옥', 망원 뼈해장국 '서부청기와감자탕' 위치 메뉴 영업시간 (2026년 1월 22일) 자극 없이 깊은 국물로 속을 풀어주는 해장국. 2026년 1월 22일 생생정보 음식 X-파일이 주목한 두 곳의 해장국 맛집을 정리한다. ✤ 해장국이 필요한 순간속이 불편할 때가장 먼저 떠오르는 음식은여전히 해장국이다.자극적인 맛보다천천히 풀어주는 국물.이번 음식 X-파일은그 기본에 충실한 해장국을 조명한다. ✤ 우거지 해장국의 정석평양옥은이른 아침부터 문을 여는인천의 대표적인 노포다.이곳의 중심은우거지 해장국이다. ✤ 꾸밈없는 국물의 힘소뼈와 고기, 우거지가된장 베이스 국물에 어우러진다.자극적이지 않고구수함이 길게 남는다.뼈를 발라낸 고기와부드러운 우거지를밥과 함께 먹으면속이 천천히 풀린다. ✤ 오래 남는 이유아침 식사로도해장으로도 부담이 없다.해장국 외에도불고기, 갈비탕, 육개장 등기본 한식 메뉴가 고.. 2026. 1. 22. 이전 1 다음
