2026년 2월 3일 SBS 생방송 투데이 3946회 오픈RUN에서는 안양 중앙시장의 아침을 책임지는 4총사, 호이호떡·제일식품·가마솥 누룽지·인생 토스트를 소개합니다.

2026년 2월 3일 방송된 SBS [생방송 투데이] 3946회에서는
개장과 동시에 손님들이 몰려드는 시장 명물들을 소개하는 오픈RUN 코너를 통해
안양 중앙시장 4총사가 공개되었습니다.
이번 편은 오랜 세월 자리를 지켜온 노포부터, 한 메뉴로 승부하는 간판 먹거리까지
안양 중앙시장의 아침을 가장 뜨겁게 만드는 네 곳의 이야기를 담았습니다.
◆ 오픈RUN – 안양 중앙시장, 하루를 여는 네 개의 불빛
안양 중앙시장은 지역 주민들의 일상과 함께 숨 쉬는 전통시장으로,
특히 아침 시간대 오픈과 동시에 줄이 서는 가게들이 여럿 존재합니다.
[생방송 투데이] 오픈RUN 코너는
“왜 사람들은 문 열리자마자 이곳을 찾는가?”라는 질문에서 출발해
맛, 정성, 시간의 힘이 쌓인 시장 먹거리의 진짜 경쟁력을 조명합니다.
이번 방송에서는 안양 중앙시장 4총사라 불리는 네 곳이 차례로 소개되었습니다.
◆ 쫀득함으로 승부하는 간식 명물, 호이호떡 본점


▶ 호이호떡 본점
- 연락처 : 0507-1371-6547
호이호떡 본점은 안양 중앙시장에서 이미 입소문이 자자한 호떡 전문점입니다.
겉은 바삭하지만 속은 쫀득한 반죽과 과하지 않은 단맛의 조화가 특징으로,
아침 일찍부터 호떡을 기다리는 손님들로 줄이 이어집니다.
오픈RUN이라는 코너명에 가장 잘 어울리는 대표 주자로,
“호떡 하나로 안양을 대표한다”는 말이 나올 만큼 확실한 존재감을 보여줍니다.
◆ 시장에서 만나는 수제 어묵 명가, 제일식품


▶ 제일식품
- 연락처 : 031-449-5981
- 주소 : 경기 안양시 만안구 안양로291번길 34
- 위치 : 안양역 1번 출구에서 약 660m
제일식품은 안양 중앙시장에서 오랜 시간 자리를 지켜온 수제 어묵 전문점입니다.
공장에서 대량 생산된 어묵이 아닌, 매장에서 직접 만드는 어묵으로
시장 단골들과 지역 주민들에게 꾸준한 신뢰를 받아온 곳입니다.
이곳의 어묵은 도미살을 사용한 쫄깃한 식감이 특징으로,
기본 사각어묵부터 파프리카·시금치·흑임자 등 재료를 더한
다양한 종류의 어묵을 선택할 수 있습니다.
◆ 가마솥에서 완성되는 고소함, 가마솥 누룽지


▶ 가마솥 누룽지
- 연락처 : 010-4096-6008
가마솥 누룽지는 이름 그대로 전통 가마솥 방식으로 누룽지를 만들어내는 곳입니다.
시간과 손이 많이 가는 방식이지만, 그만큼 깊은 고소함과 향이 살아 있습니다.
방송에서는
“간단하지만 결코 단순하지 않은 음식”으로 소개되며,
오픈 시간에 맞춰 누룽지를 구매하려는 손님들의 모습이 인상적으로 담겼습니다.
◆ 한 끼의 만족을 책임지는 시장 토스트, 인생 토스트


▶ 인생 토스트
- 연락처 : 010-5667-0925
인생 토스트는 든든한 한 끼로 손색없는 시장표 토스트로 사랑받는 가게입니다.
정성스럽게 구워낸 식빵과 재료의 균형, 빠른 손놀림이 더해져
출근길·등굣길 손님들의 발길을 붙잡습니다.
간단하지만 허투루 만들지 않는다는 원칙이
‘인생’이라는 이름에 잘 어울리는 곳으로 소개되었습니다.
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