백반기행334회2 허영만의 백반기행 안양 곤드레밥, 코다리구이 '고향곤드레밥' (+위치 메뉴) 허영만의 백반기행 334회에서 소개된 안양 맛집 고향곤드레밥. 향긋한 곤드레밥과 쫀득한 코다리구이로 담백하고 정갈한 한식 밥상의 매력을 전한다. ✤ 안양에서 만나는 소박한 한 상의 힘 허영만의 백반기행 334회2026년 2월 8일 방송된허영만의 백반기행 334회에서는배우 황신혜와 함께 안양 밥상을 따라간다. 이번 편은 화려한 요리보다자연의 맛과 정성에 집중한 식탁이 중심이다. 곤드레밥과 코다리구이가 전하는담백한 집밥의 진심이 화면을 채웠다.✤ 고향의 맛을 담은 식당, 고향곤드레밥 안양 만안구 병목안로에 자리한고향곤드레밥은이름 그대로 고향을 떠올리게 하는 한식을 내는 곳이다. 자극적인 양념 대신재료 본연의 맛을 살린 조리 방식이 특징이며, 곤드레 나물 특유의 향긋함이밥 한 공기에 고스란히 담긴다.✤ 대표 .. 2026. 2. 8. 허영만의 백반기행 안양 콩비지 '콩갈아맷돌되비지' (+위치 메뉴 정보) 허영만의 백반기행 334회에서 소개된 안양 맛집 콩갈아맷돌되비지. 국내산 콩을 맷돌로 갈아 만든 되비지전골과 되비지지짐이로 담백한 전통 한식의 깊은 맛을 전한다. ✤ 되비지 한 그릇에 담긴 안양의 맛 2026년 2월 8일 방송된허영만의 백반기행 334회에서는배우 황신혜와 함께한 안양 밥상이소개됐다. 이번 편의 주인공은화려함보다 콩의 본질에 집중한 한 상. 되비지전골과 되비지지짐이를 통해안양 골목 속 담백한 집밥의 힘을 보여준다.✤ 콩으로 완성하는 정직한 한 상, 콩갈아맷돌되비지안양 동안구에 자리한콩갈아맷돌되비지는 국내산 콩만을 사용해맷돌로 직접 갈아 만든 된비지 요리를 선보이는 곳이다.기계가 아닌 맷돌을 고집하는 이유는 분명하다.콩의 고소함과 질감을 가장 온전히 살리기 위해서다. 투박하지만 깊은 맛,자.. 2026. 2. 8. 이전 1 다음
