시흥잔치국수1 생활의 달인 1013회 은둔식달, 원당·시흥 잔치국수 달인 맛집 총정리 생활의 달인 1013회 은둔식달 코너에서는 원당과 시흥의 잔치국수 달인 가게가 소개되었습니다. 맑고 깊은 육수로 줄 서서 먹는 국수 맛집 정보를 확인해보세요. ✤ 원당 잔치국수 달인, 진국수경기 고양시 덕양구 원당 인근에위치한 진국수는이른 아침부터 시작되는 육수 준비로하루를 여는 국숫집입니다. 멸치, 디포리, 다시마를 기본으로열 가지가 넘는 재료를 더해두 시간 이상 끓여내는 육수는맑고 투명하지만한 숟갈만 떠도 깊은 감칠맛이천천히 퍼집니다. 짜거나 자극적이지 않아국물 한 그릇을 끝까지편안하게 마실 수 있는 것이 특징입니다. 이곳의 대표 메뉴인 얼큰 부추 국수는국수 위에 산처럼 쌓인 신선한 부추가시선을 사로잡습니다. 주문 즉시 무쳐내는 부추무침 덕분에아삭한 식감과 알싸한 향이 살아 있어담백한 육수와 훌륭한 .. 2026. 1. 6. 이전 1 다음