생활의달인1013회3 생활의 달인 1013회 약사 달인 윤유현, 영양제 꿀조합의 비밀 생활의 달인 1013회에서는 약사 달인 윤유현 약사가 등장해 감기, 면역력 저하, 만성 피로에 대응하는 영양제 조합과 올바른 건강 관리법을 전합니다. ✤ 약사계의 스타 강사, 윤유현 약사윤유현 약사는 11년 차 베테랑 약사로,SNS를 통해 생활 속 건강 관리법과약 활용 노하우를 알리며‘약사계의 스타 강사’로 불리고 있습니다. 복잡한 의학 용어 대신누구나 이해할 수 있는 언어로 설명하고,과장 없이 현실적인 조언을 전하는 방식이신뢰를 얻은 비결입니다. 그의 콘텐츠는 단순한 정보 전달을 넘어스스로 몸 상태를 이해하고 관리하도록돕는 데 초점이 맞춰져 있습니다. ✤ 상황별로 달라지는 영양제 꿀조합 윤유현 약사의 가장 큰 강점은무작정 영양제를 추천하지 않는다는 점입니다. 감기 기운이 느껴질 때,면역력이 급격히 떨어.. 2026. 1. 6. 생활의 달인 1013회 찹쌀떡 달인, 대전 ‘영춘모찌’의 쫀득한 비밀 생활의 달인 1013회에서는 빵의 성지 대전에서 찹쌀떡 달인으로 소개된 영춘모찌를 조명합니다. 당일 생산 원칙과 통팥 앙금이 살아 있는 쫀득한 모찌의 매력을 확인해보세요. ✤ 대전 찹쌀떡의 기준이 되다, 영춘모찌영춘모찌의 찹쌀떡은한 손에 쥐는 순간부터차별화된 식감을 전합니다. 말랑하면서도 탄력 있는 찹쌀피는입안에서 자연스럽게 늘어지며첫 식감부터 ‘다르다’는 인상을 남깁니다. 겉은 부드럽지만 쉽게 퍼지지 않고,씹을수록 쫀득함이 살아 있어찹쌀떡 본연의 매력을 제대로 느낄 수 있습니다. ✤ 살아 있는 팥알, 과하지 않은 단맛의 조화 이곳 찹쌀떡의 핵심은 곱게 갈지 않은 통팥 앙금입니다.팥알이 그대로 살아 있어 씹을 때마다 톡톡 터지는 식감이 전해지고,쫀득한 찹쌀피와 어우러져 단조롭지 않은 맛의 층을 만들어냅니.. 2026. 1. 6. 생활의 달인 1013회, 손끝과 시간으로 완성된 진짜 달인들의 세계 생활의 달인 1013회에서는 찹쌀떡 달인, 색동원단 달인, 은둔식달 잔치국수 달인부터 약사 달인과 이색 재능 달인까지, 일상의 경지를 넘어선 진짜 달인들의 이야기를 만나봅니다. ✤ 대전에서 만난 쫀득한 정성, 찹쌀떡 달인첫 번째 달인은 빵의 도시로불리는 대전에서 만난 찹쌀떡 달인이었습니다. 겉은 말랑하고 속은 쫀득한 찹쌀피,그리고 팥알이 살아 있는 앙금은단순한 떡이 아닌 하나의 완성된 디저트처럼 느껴졌습니다. 이 찹쌀떡은 과하게 달지 않아몇 개를 먹어도 부담이 없고 씹을수록 고소함이 살아나 겨울철에도줄을 서서 기다릴 만큼 인기를 끌고 있습니다. 마감 전이면 어김없이 완판된다는 사실이이곳의 명성을 증명합니다. ✤ 국내 유일의 전통을 지키다, 색동원단의 달인 두 번째 이야기는 국내에 단 한 곳만 남은 색동 .. 2026. 1. 6. 이전 1 다음
