콩요리맛집1 허영만의 백반기행 안양 콩비지 '콩갈아맷돌되비지' (+위치 메뉴 정보) 허영만의 백반기행 334회에서 소개된 안양 맛집 콩갈아맷돌되비지. 국내산 콩을 맷돌로 갈아 만든 되비지전골과 되비지지짐이로 담백한 전통 한식의 깊은 맛을 전한다. ✤ 되비지 한 그릇에 담긴 안양의 맛 2026년 2월 8일 방송된허영만의 백반기행 334회에서는배우 황신혜와 함께한 안양 밥상이소개됐다. 이번 편의 주인공은화려함보다 콩의 본질에 집중한 한 상. 되비지전골과 되비지지짐이를 통해안양 골목 속 담백한 집밥의 힘을 보여준다.✤ 콩으로 완성하는 정직한 한 상, 콩갈아맷돌되비지안양 동안구에 자리한콩갈아맷돌되비지는 국내산 콩만을 사용해맷돌로 직접 갈아 만든 된비지 요리를 선보이는 곳이다.기계가 아닌 맷돌을 고집하는 이유는 분명하다.콩의 고소함과 질감을 가장 온전히 살리기 위해서다. 투박하지만 깊은 맛,자.. 2026. 2. 8. 이전 1 다음
