2026년 2월 22일 SBS 허영만의 백반기행 336회 부산 편 소개. 연산동 고등어다찌 연산본점의 활고등어회와 모듬회, 영업시간 및 위치 정보 정리.
✤ 부산 연산동 고등어다찌 연산본점 활고등어회
2026년 2월 22일 방송된
SBS 허영만의 백반기행 336회에서는
부산 연산동의 활고등어회 맛집이 소개됐다.
이번 방송에서는
모듬회와 활고등어회를 중심으로
부산 바다의 신선한 맛을 전했다.
✤ 부산 연산동 활고등어회 전문점 '고등어다찌 연산본점'
고등어다찌 연산본점은
부산 연제구 고분로31번길에 위치한 활고등어회 전문점이다.
오후 4시부터 새벽 1시까지 운영하며,
연산동 일대에서 오랜 시간 자리를 지켜온 곳으로 알려져 있다.
수족관에서 바로 건져 올린 활고등어를 사용해
신선도를 유지하는 것이 가장 큰 특징이다.
✤ 비릿함 없이 고소한 활고등어회
활고등어회는 신선도가 생명이다.
이곳은 주문 즉시 손질해 제공하며,
고등어 특유의 기름진 고소함과 쫄깃한 식감을 동시에 살린다.
두툼하게 썰어낸 회는 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴진다.
비릿한 맛을 줄이고 깔끔하게 마무리되는 점이 많은 손님들의 호평을 받는다.
부산에서만 제대로 즐길 수 있는
활고등어회의 매력을 경험할 수 있는 곳이다.
✤ 모듬회와 다양한 해산물 구성
모듬회는 활고등어를 비롯해
제철 생선과 해산물을 함께 즐길 수 있는 메뉴다.
여럿이 방문했을 때 다양한 맛을 한 번에 맛볼 수 있어 인기가 높다.
이 밖에도 고등어 조림, 소금구이, 양념구이, 회무침 등
고등어를 활용한 메뉴가 다양하게 준비되어 있다.
식사의 마무리로 매운탕을 곁들이면 더욱 든든하다.
✤ 편안한 공간과 저녁 모임 장소로 적합
매장은 1층과 2층으로 구성되어 있으며 단체 이용도 가능하다.
직장인 회식, 가족 모임, 여행 중 저녁 식사 장소로 방문하기 좋다.
연산동 중심가에 있어 접근성이 좋고,
인근 유료 주차장을 이용할 수 있다.
✤ 가게 정보
- 상호명: 고등어다찌 연산본점
- 주소: 부산 연제구 고분로31번길 42
- 영업시간: 16:00 ~ 01:00 (연중무휴)
- 연락처: 0507-1308-9374
- 주차: 유료 주차장 이용 가능
(추가 요금 60분당 3천원, 최대 3천원 / 가게 맞은편 오라 주차장 이용시 1시간 무료주차권 증정)
✤ 부산 바다의 신선함을 담은 한 상
부산은 해산물의 도시다.
고등어다찌 연산본점은 활고등어회를 중심으로
신선함을 강조하며 부산 해산물 문화를 보여주는 곳이다.
모듬회와 활고등어회를 찾는다면
연산동에서 한 번쯤 방문해볼 만한 식당으로 꼽힌다.
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