편스토랑 김강우 초록삭제주스 레시피 (26년 3월 6일 312회)

편스토랑 312회 김강우 초록삭제주스 레시피 정리. 양배추, 브로콜리, 아보카도, 레몬즙으로 만드는 건강 주스 만드는 법과 재료, 보관 팁까지 한눈에 확인하세요.

 

편스토랑 김강우 초록삭제주스 레시피 (26년 3월 6일 312회)

 

KBS 요리 예능

신상출시 편스토랑 312회에서는
배우 김강우가

건강 관리용 주스로 소개한
초록삭제주스 레시피가 공개되었습니다.

 

양배추와 브로콜리, 아보카도를 활용해
포만감과 영양을 동시에 챙길 수 있는 건강 주스입니다.

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✤ 초록삭제주스 재료

• 양배추 1/4개 (약 300g)
• 브로콜리 1개
• 아보카도 3개
• 깻잎 3장
• 레몬즙 140ml
• 알룰로스 5큰술
• 물 500ml

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✤ 초록삭제주스 만드는 법

 

① 브로콜리 손질

브로콜리의 잎 부분은 제거하고 줄기 껍질을 깎아 준비합니다.

 

② 양배추와 브로콜리 찌기

냄비에 물 200ml, 브로콜리, 양배추 1/4개를 넣습니다.
뚜껑을 덮고 약불에서 약 10분간 찝니다.

 

※ 양배추는 오목한 부분이 위로 향하게 넣어야
영양소가 빠져나가지 않습니다.

 

※ 물은 냄비 바닥에 자작하게 깔릴 정도만 넣습니다.

 

③ 믹서에 재료 넣기

믹서기에 아래 재료를 넣고 곱게 갈아줍니다.

• 찐 양배추
• 찐 브로콜리
• 아보카도 3개
• 레몬즙 140ml
• 알룰로스 5큰술
• 물 500ml

④ 깻잎 추가

깻잎 3장을 찢어 넣은 후
한 번 더 갈아줍니다.

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✤ 맛있게 먹는 팁

 

✔ 냉장 보관 후 차갑게 마시면 더 맛있습니다.
✔ 밀폐 용기에 소분하면 오래 보관할 수 있습니다.
✔ 아침 공복 건강 주스로 활용하기 좋습니다.

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