2026년 2월 6일 방송되는 신상출시 편스토랑 308회에서는 돼지고기 서바이벌 ‘돼지 전쟁’을 중심으로 오상진의 집밥 루틴, 이정현의 동안 관리 비법, 명란 요리 한 상을 공개합니다.
✤ 돼지고기의 재발견, 편스토랑표 돼지 전쟁
삼겹살, 목살, 항정살, 갈매기살.
익숙한 돼지고기 부위지만
조리법이 달라지면 맛은 완전히 달라집니다.
굽고, 삶고, 찌고, 다지는 방식에 따라
같은 부위에서도 전혀 다른 요리가 탄생합니다.
이번 편스토랑에서는
오직 ‘맛’만으로 승부하는
돼지고기 메뉴 경쟁이 펼쳐집니다.
✤ 돼지고기 서바이벌, 최종 메뉴는 무엇일까
더 맛있게 먹기 위한 고민에서 시작된
편스토랑표 돼지고기 서바이벌.
각기 다른 조리 아이디어와
집밥에 최적화된 레시피가 맞붙으며
돼지고기의 새로운 가능성을 보여줍니다.
과연 돼지고기의 이미지를 바꿀
최종 메뉴는 무엇일지 관심이 모입니다.
✤ NEW 편셰프 등장, 오상진의 집사 루틴
이번 방송에서는
NEW 편셰프로
**오상진**이 합류합니다.
엘리트 코스를 걸어온 그는
이제 매일 아침 주방으로 출근하는
집밥 담당자로 변신했습니다.
아침 식사 준비부터
가족 일정에 맞춘 하루 루틴까지.
정작 본인은
기상 후 한참이 지나서야
첫 끼를 먹게 되는 모습도 공개됩니다.
✤ 가족을 위한 진짜 집밥 레시피
바쁜 아내와
딸을 위한 밥상에 진심인 오상진.
매일 먹어도 질리지 않는
현실적인 집밥 메뉴와
정성 가득한 레시피를 선보입니다.
화려함보다는
생활 밀착형 요리의 매력이 돋보입니다.
✤ 이정현, 시간이 멈춘 듯한 이유
동안 이미지로 사랑받는
**이정현**의 일상도 공개됩니다.
아침부터 빛나는 피부 컨디션.
그 비결은 무엇일까요.
무엇을 먹고,
어떤 관리 습관을 유지하는지
동안을 지키는 생활 루틴을 솔직하게 전합니다.
✤ 명란 하나로 완성한 한 상
이번 편에서는
명란을 활용한 스페셜 밥상이 등장합니다.
생으로, 구워서, 끓여서.
명란 하나로
밥과 찌개, 반찬까지 완성하는 구성입니다.
간단하지만 확실한 맛으로
집밥 메뉴의 폭을 넓혀줍니다.
✤ 금요일 밤을 책임지는 집밥 예능
요리는 경쟁이지만
결과는 모두의 식탁으로 이어집니다.
익숙한 재료를
새롭게 즐기는 방법.
매주 금요일 밤,
편안하게 즐기는 집밥 레스토랑으로
시청자를 초대합니다.
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