홍천맛집3 허영만의 백반기행 홍천 한식 '원골' (+위치 메뉴 정보) 허영만의 백반기행 333회에 소개된 홍천 원골. 곤드레정식과 모내기정식으로 만나는 강원도 홍천의 소박하고 든든한 밥상, 지역 재료로 차린 정성 가득한 한식 정식 맛집. ✤ 프로그램 정보프로그램 : 허영만의 백반기행회차 : 333회방송일 : 2026년 2월 1일출연 : 길용우소개 음식 : 곤드레정식 · 모내기정식✤ 홍천 밥상의 또 다른 얼굴, 들에서 난 한 상 홍천 밥상은고기만으로 완성되지 않는다. 산과 들에서 난 재료,소박하지만 정직한 조리법,그리고 밥을 중심으로 한 상차림. 허영만의 백반기행 333회는이런 홍천의 또 다른 매력을곤드레정식과 모내기정식으로 풀어냈다. 그 중심에 있는 곳이 바로홍천 북방면의 한식집 원골이다.✤ 원골, 밥이 주인공인 한식 정식집 원골은강원도 홍천군 북방면 영서로에 자리한지역.. 2026. 2. 1. 허영만의 백반기행 홍천 한우 '홍천한우수라' (+위치 메뉴 정보) 허영만의 백반기행 333회에 소개된 홍천 한우구이 맛집. 영농조합법인이 직접 운영하는 홍천한우수라영농조합법인에서 암소 한우와 정성스러운 밥상을 만난다. ✤ 프로그램 정보프로그램 : 허영만의 백반기행회차 : 333회방송 콘셉트 : 길용우의 홍천 밥상소개 맛집 : 홍천 한우구이✤ 홍천이 자랑하는 또 하나의 밥상, 한우의 진짜 얼굴 강원도 홍천은맑은 물과 넓은 초지 덕분에예부터 한우 산지로 손꼽혀 왔다. 그중에서도유통 과정을 최소화해‘정직한 고기 맛’을 보여주는 곳이 있다. 허영만의 백반기행 333회에 소개된홍천한우수라영농조합법인이다.✤ 홍천한우수라영농조합법인, 조합이 만든 신뢰의 맛 이곳의 가장 큰 특징은영농조합법인이 직접 운영한다는 점이다. 중간 상인을 거치지 않고조합원이 키운 암소 한우를 바로 제공해품.. 2026. 2. 1. 허영만의 백반기행 홍천 '손칼국수' (+위치 메뉴 정보) 허영만의 백반기행 333회에 소개된 홍천중앙시장 손칼국수. 바지락 육수와 손으로 썬 면, 직접 담근 김치가 어우러진 담백한 시장 칼국수 맛집 이야기. ✤ 프로그램 정보프로그램 : 허영만의 백반기행회차 : 333회방송 콘셉트 : 길용우의 홍천 밥상소개 맛집 : 홍천중앙시장 손칼국수✤ 홍천중앙시장, 장날에 더 생각나는 한 그릇 강원도 홍천중앙시장 골목 안.사람 냄새가 가장 짙게 남아 있는 이곳에서오래도록 자리를 지켜온 칼국수집이 있다. 화려하지 않지만시장에 오면 자연스럽게 발걸음이향하는 곳. 허영만의 백반기행 333회에소개된 손칼국수다.✤ 손칼국수, 담백함으로 승부하는 시장 밥상 손칼국수의 가장 큰 특징은바지락으로 우려낸 시원하고 맑은 국물이다. 기름기 없이 깔끔한 맛,과하지 않은 간,입에 부담 없는 한 .. 2026. 2. 1. 이전 1 다음
