생활의달인1014회6 생활의 달인 1014회 달인 쇼츠 '라테 아트 달인, 강남 스타일 히피 파마 달인' 소개 2026년 1월 12일 SBS 생활의 달인 1014회 달인 쇼츠에서 공개된 라테 아트 달인과 강남 스타일 히피 파마 달인 이야기. 커피와 헤어에 담긴 장인의 손기술과 예술 감각을 조명한다. ✤ 커피 위에 펼쳐지는 순간의 예술, 라테 아트 달인 라테 아트는단순한 장식이 아니라순간의 집중력과 감각이 만들어내는예술입니다. 문예준 달인은우유의 흐름과 속도를 자유자재로 조절해커피 위에 정교한 이미지를 완성합니다. 닭, 말처럼형태 표현이 까다로운 그림까지색연필로 그린 듯 섬세하게 구현해시선을 사로잡았습니다. ✤ 두 잔에 동시에 그리는 완벽한 균형 문예준 달인의 기술은정확함에서 더욱 빛을 발합니다. 두 개의 컵에동시에 같은 나뭇잎 무늬를 그려내는 장면은 라테 아트가감각만이 아닌철저한 계산의 결과임을 보여줍니다. ✤ .. 2026. 1. 13. 생활의 달인 1014회 '당구 마세 심재훈 달인' 소개 2026년 1월 12일 SBS 생활의 달인 1014회에 소개된 당구 마세 심재훈 달인 이야기. 천만 뷰를 기록한 마세 기술과 당구를 예술로 만드는 달인의 철학을 전한다. ✤ 세대를 넘어 이어지는 당구의 매력 한때 당구는골목 문화의 중심이자세대를 잇는 놀이였습니다. 큐 끝에서 전해지는 긴장감과공이 부딪히는 순간의 쾌감은지금도 많은 사람들을당구대 앞으로 이끕니다. 심재훈 달인은이 익숙한 스포츠에전혀 다른 감각을 불어넣었습니다. ✤ 천만 뷰를 만든 마세의 한 장면 심재훈 달인이 SNS에 올린당구 영상은 순식간에 화제를 모았습니다. 큐를 거의 수직으로 세워공을 찍듯이 치는‘마세 샷’ 영상은누적 조회 수 1천만 뷰를 기록했습니다. 이 장면은당구가 여전히 새롭고젊은 스포츠가 될 수 있음을분명히 보여줬습니다. ✤ 힘.. 2026. 1. 13. 생활의 달인 1014회 '불가마 아우프구스 달인' 소개 2026년 1월 12일 SBS 생활의 달인 1014회에 소개된 불가마 아우프구스 달인 이야기. 독일 전통 사우나 기법 아우프구스의 매력과 아쿠아필드 고양에서 만나는 힐링 체험을 전한다. ✤ 수건으로 완성되는 열기의 퍼포먼스 방송 속 달인들은넓게 펼친 수건을 자유자재로 휘두르며마치 춤을 추듯 불가마 안을 누볐습니다. 양손에 수건을 들고위아래로, 좌우로, 때로는 등 뒤로 던졌다가다시 받아내는 동작은단숨에 시청자의 시선을 사로잡았습니다. 이 모든 움직임은사우나 내부의 뜨거운 공기를효율적으로 순환시키기 위한 기술입니다. ✤ 아우프구스, 독일에서 시작된 사우나 문화 아우프구스는 독일어로‘붓다’, ‘따르다’라는 뜻을 지닌전통 사우나 기법입니다. 뜨겁게 달궈진 사우나 스톤 위에아로마 오일을 섞은 물을 붓고발생한 증기.. 2026. 1. 13. 생활의 달인 1014회 캐나다 몬트리올 베이글 달인 가게 ‘쥴린에리스베이글’ 2026년 1월 12일 생활의 달인 1014회에 소개된 캐나다 몬트리올 베이글 달인 가게 쥴린에리스베이글. 화덕에서 구워낸 정통 몬트리올식 베이글의 특징과 매력을 전한다. ✤ 뉴욕이 아닌 몬트리올, 베이글의 또 다른 기준베이글은 흔히 뉴욕식이 익숙하지만몬트리올식 베이글은 전혀 다른 방향의 매력을 지닙니다. 겉은 바삭하고속은 밀도 높게 쫀득하며중앙의 구멍이 큰 것이 특징입니다. 무엇보다 화덕에서 직접 구워불향이 은은하게 남는 것이몬트리올 베이글만의 정체성입니다. ✤ 화덕에서 완성되는 정통 몬트리올 방식쥴린에리스베이글의 베이글은현지 방식 그대로반죽부터 성형, 굽기까지 이어집니다. 버터나 과한 토핑 없이도밀 자체의 고소함과자연스러운 단맛이 또렷하게 살아 있습니다. 씹을수록 드러나는꾸덕한 식감과 불향은한 끼 식.. 2026. 1. 12. 생활의 달인 1014회 정육점 탕수육 달인 가게 '우리명품한우 정직한' 2026년 1월 12일 생활의 달인 1014회에 소개된 정육점 탕수육 달인 가게 우리명품한우 정직한. 고기 전문점에서 완성된 찹쌀 탕수육의 비결을 전한다. ✤ 정육점에서 시작된 반전의 맛, 탕수육 달인탕수육 하면 중식당을 떠올리는 것이자연스럽습니다. 하지만 이곳에서는고기를 가장 잘 아는 정육점에서탕수육이 만들어집니다. 처음엔 낯설게 느껴지지만한 입 맛보는 순간 고개를 끄덕이게 됩니다. 정육점답게 신선한 고기를 사용하고고기 결을 살린 두툼한 식감이 살아 있습니다. 한파 속에서도가게 앞에 줄이 생기는 이유는단순한 호기심이 아니라맛과 가격, 두 가지를 모두 만족시키기 때문입니다. ✤ 찹쌀옷과 고기 내공이 만든 완성도이곳의 찹쌀 탕수육은달지도, 시지도 않은 절묘한 균형이 특징입니다. 바삭한 찹쌀옷 안쪽으로육즙과.. 2026. 1. 12. 생활의 달인 1014회 '정육점 탕수육 달인, 불가마 아우프구스 달인, 캐나다 몬트리올 베이글 달인, 당구 마세 달인, 라테 아트 달인, 강남스타일 히피파마 달인' 소개 2026년 1월 12일 생활의 달인 1014회에서는 정육점 탕수육, 불가마 아우프구스, 몬트리올 베이글 등 분야를 넘나드는 달인들의 숨은 기술을 소개한다. ✤ 정육점에서 만난 반전 메뉴, 탕수육 달인탕수육은 중식당에서먹는 음식이라는 고정관념을완전히 뒤집은 장면으로방송은 시작됐습니다. 달인의 무대는 다름 아닌 정육점이었습니다. 고기를 가장 잘 아는 공간답게신선하고 큼직한 고기를 사용해겉은 바삭하고 속은 쫀득한 탕수육을 완성합니다. 찹쌀옷을 입힌 튀김에과하지 않은 새콤달콤한 소스가 더해져남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 맛이 특징입니다. 추운 날씨에도 줄을 서는 손님들 모습은이 탕수육이 왜 ‘정육점 탕수육’으로 불리는지단번에 이해하게 만들었습니다. ✤ 뜨거운 공기를 다루는 기술, 불가마 아우프구스 달인사우나.. 2026. 1. 12. 이전 1 다음
