본문 바로가기

허영만의백반기행16

백반기행 부산 회정식 맛집 '궁중해물탕 조씨집 대연본점' (+위치, 메뉴, 주차) 허영만의 백반기행 336회 부산 맛집 궁중해물탕 조씨집 대연본점 소개. 60년 전통 해물탕과 회정식이 유명한 부산 남구 대연동 로컬 맛집. ✤ 허영만의 백반기행 336회 회정식 맛집 2026년 2월 22일 방송된SBS 336회‘고수의 부산 밥상’ 편에서는부산 남구 대연동의 전통 해물탕집이 소개됐다. 60년이 넘는 세월을 이어온부산 해물탕의 원조급 식당,궁중해물탕 조씨집 대연본점이다.✤ 1959년 시작된 부산 해물탕의 역사 궁중해물탕 조씨집은1959년 문을 연 뒤1976년 부산 최초로‘생선 내장탕’을 선보이며지역 대표 해물탕집으로 자리 잡았다. 현재는 2대째 가업을 이어오며전통의 맛을 지키고 있다. 오랜 시간 한자리를 지켜온부산 로컬 맛집이다.✤ 회정식, 부산 바다의 진미 이번 방송에서 특히 주목받은 메.. 2026. 2. 22.
백반기행 부산 활고등어회 모듬회 '고등어다찌 연산본점' (+위치, 메뉴, 방문팁) 2026년 2월 22일 SBS 허영만의 백반기행 336회 부산 편 소개. 연산동 고등어다찌 연산본점의 활고등어회와 모듬회, 영업시간 및 위치 정보 정리.✤ 부산 연산동 고등어다찌 연산본점 활고등어회2026년 2월 22일 방송된SBS 허영만의 백반기행 336회에서는부산 연산동의 활고등어회 맛집이 소개됐다. 이번 방송에서는모듬회와 활고등어회를 중심으로부산 바다의 신선한 맛을 전했다.✤ 부산 연산동 활고등어회 전문점 '고등어다찌 연산본점'고등어다찌 연산본점은부산 연제구 고분로31번길에 위치한 활고등어회 전문점이다. 오후 4시부터 새벽 1시까지 운영하며,연산동 일대에서 오랜 시간 자리를 지켜온 곳으로 알려져 있다.수족관에서 바로 건져 올린 활고등어를 사용해신선도를 유지하는 것이 가장 큰 특징이다. ✤ 비릿함 없.. 2026. 2. 22.
백반기행 부산 돼지따로국밥 수육백반 '마산식당' (+위치, 메뉴추천, 주차정보) 2026년 2월 22일 SBS 허영만의 백반기행 336회 부산 편 소개. 부산진구 마산식당의 돼지따로국밥과 수육백반, 24시간 운영 노포 국밥집 정보 정리. ✤ 부산 마산식당 돼지따로국밥 수육백반 2026년 2월 22일 방송된SBS 허영만의 백반기행 336회에서는부산을 대표하는 돼지국밥 노포 마산식당이 소개됐다.이번 회차에서는 돼지따로국밥과 수육백반을 중심으로부산 밥상의 깊은 맛을 조명했다. ✤ 부산진구 24시간 돼지국밥 노포 마산식당 마산식당은 부산 부산진구 자유평화로에자리한 오래된 국밥집이다.하루 24시간 문을 여는 곳으로,새벽 해장부터 야식까지언제든 따뜻한 국밥 한 그릇을 맛볼 수 있다. 부산 범일동 일대에서 시작해오랜 세월 한결같은 맛을 유지하며지역 주민들의 단골집으로 자리 잡았다. ✤ 돼지따로국.. 2026. 2. 22.
허영만의 백반기행 안양 곤드레밥, 코다리구이 '고향곤드레밥' (+위치 메뉴) 허영만의 백반기행 334회에서 소개된 안양 맛집 고향곤드레밥. 향긋한 곤드레밥과 쫀득한 코다리구이로 담백하고 정갈한 한식 밥상의 매력을 전한다. ✤ 안양에서 만나는 소박한 한 상의 힘 허영만의 백반기행 334회2026년 2월 8일 방송된허영만의 백반기행 334회에서는배우 황신혜와 함께 안양 밥상을 따라간다. 이번 편은 화려한 요리보다자연의 맛과 정성에 집중한 식탁이 중심이다. 곤드레밥과 코다리구이가 전하는담백한 집밥의 진심이 화면을 채웠다.✤ 고향의 맛을 담은 식당, 고향곤드레밥 안양 만안구 병목안로에 자리한고향곤드레밥은이름 그대로 고향을 떠올리게 하는 한식을 내는 곳이다. 자극적인 양념 대신재료 본연의 맛을 살린 조리 방식이 특징이며, 곤드레 나물 특유의 향긋함이밥 한 공기에 고스란히 담긴다.✤ 대표 .. 2026. 2. 8.
허영만의 백반기행 안양 콩비지 '콩갈아맷돌되비지' (+위치 메뉴 정보) 허영만의 백반기행 334회에서 소개된 안양 맛집 콩갈아맷돌되비지. 국내산 콩을 맷돌로 갈아 만든 되비지전골과 되비지지짐이로 담백한 전통 한식의 깊은 맛을 전한다. ✤ 되비지 한 그릇에 담긴 안양의 맛 2026년 2월 8일 방송된허영만의 백반기행 334회에서는배우 황신혜와 함께한 안양 밥상이소개됐다. 이번 편의 주인공은화려함보다 콩의 본질에 집중한 한 상. 되비지전골과 되비지지짐이를 통해안양 골목 속 담백한 집밥의 힘을 보여준다.✤ 콩으로 완성하는 정직한 한 상, 콩갈아맷돌되비지안양 동안구에 자리한콩갈아맷돌되비지는 국내산 콩만을 사용해맷돌로 직접 갈아 만든 된비지 요리를 선보이는 곳이다.기계가 아닌 맷돌을 고집하는 이유는 분명하다.콩의 고소함과 질감을 가장 온전히 살리기 위해서다. 투박하지만 깊은 맛,자.. 2026. 2. 8.
허영만의 백반기행 홍천 한식 '원골' (+위치 메뉴 정보) 허영만의 백반기행 333회에 소개된 홍천 원골. 곤드레정식과 모내기정식으로 만나는 강원도 홍천의 소박하고 든든한 밥상, 지역 재료로 차린 정성 가득한 한식 정식 맛집. ✤ 프로그램 정보프로그램 : 허영만의 백반기행회차 : 333회방송일 : 2026년 2월 1일출연 : 길용우소개 음식 : 곤드레정식 · 모내기정식✤ 홍천 밥상의 또 다른 얼굴, 들에서 난 한 상 홍천 밥상은고기만으로 완성되지 않는다. 산과 들에서 난 재료,소박하지만 정직한 조리법,그리고 밥을 중심으로 한 상차림. 허영만의 백반기행 333회는이런 홍천의 또 다른 매력을곤드레정식과 모내기정식으로 풀어냈다. 그 중심에 있는 곳이 바로홍천 북방면의 한식집 원골이다.✤ 원골, 밥이 주인공인 한식 정식집 원골은강원도 홍천군 북방면 영서로에 자리한지역.. 2026. 2. 1.